4月10日，在中國人口文化促進會(hui) 主辦、優(you) 碳食養(yang) 健康促進工作委員會(hui) 承辦的“首屆大國食養(yang) 行業(ye) 高質量發展大會(hui) ”上，人民日報出版社《大國食養(yang) 》新書(shu) 發布，該書(shu) 旨在通過傳(chuan) 承中醫飲食養(yang) 生的智慧，結合現代營養(yang) 學和臨(lin) 床醫學的知識，為(wei) 大眾(zhong) 提供科學的食養(yang) 指導。湖南醫藥學院校長何清湖、北京逯博士行為(wei) 醫學科技研究院院長逯明福、解放軍(jun) 總醫院第八醫學中心營養(yang) 科原主任張曄主編。

　　4月10日，湖南醫藥學院校長何清湖在“首屆大國食養(yang) 行業(ye) 高質量發展大會(hui) ”上介紹中醫食療理念。主辦方供圖

　　“近些年，我們(men) 的膳食結構發生了很大變化，慢病高發，而良好的膳食結構能幫助提升機體(ti) 的免疫力，防治諸多慢性疾病。”第十二屆全國政協社會(hui) 和法製委員會(hui) 副主任、全國總工會(hui) 原副主席張世平表示，疾病治療講究三分治、七分養(yang) ，許多慢病是可以通過飲食調整予以改善。通過食養(yang) ，我們(men) 可以進行自我健康管理，降低疾病發生率，進而減輕醫療負擔。

　　會(hui) 上，中國人口文化促進會(hui) 優(you) 碳食養(yang) 健康促進工作委員會(hui) 宣布成立，逯明福擔任首任會(hui) 長。此外，還發布了“AI時代食養(yang) 指導工具”，啟動“大國食養(yang) 產(chan) 業(ye) 協作體(ti) 生態平台”。
 

　　責編：喬(qiao) 靖芳

　　主編：楊小明

　　校對：齊鈺