一條街如何“盤活”一座城
發稿時間:2024-09-13 14:53:02 來源:《中國青年報》 作者:李丹萍
浙江寧波,夜晚的南塘老街燈光璀璨,遊人如織,這裏既有琳琅的文創,又有多樣的非遺體(ti) 驗,更有豐(feng) 富的美食,印有“寧波City Walk”的牆壁,吸引不少遊客拍照留念;一路向北,走進黑龍江哈爾濱的中央大街,巴洛克式建築和中式風格融合交織,遊客既能感受東(dong) 北文化的豪爽,也能體(ti) 會(hui) 俄羅斯的異域風情……
在北京從(cong) 事運營工作的劉方每到一個(ge) 新城市,必去特色街區打卡。在她看來,街區內(nei) 既有餐飲,又兼具娛樂(le) 休閑等功能,能夠滿足自己的多樣需求。來自江蘇的李夢也覺得,這既是休閑勝地,也是了解當地文化和生活的一個(ge) 重要途徑。
目前,文化和旅遊部會(hui) 同相關(guan) 部門共同推出3批、164家國家級旅遊休閑街區。今年上半年,這些街區共接待遊客8.75億(yi) 人次,同比增長15.94%;旅遊總收入889.47億(yi) 元,同比增長9.52%。
這些街區是展示城市文化和建設成就的“金名片”,也是聯結“美好生活”和“詩與(yu) 遠方”的新場域,詮釋著“一條街盤活一座城”的實踐。
以用促保,讓曆史文化在利用中傳(chuan) 承
要問今年誰最“吸睛”?“爾濱”大概率榜上有名。隨著哈爾濱冰雪的“出圈”,哈爾濱的中華巴洛克曆史文化街區(以下簡稱“巴洛克街區”)吸引了不少遊客。然而,如果將時間撥回到3年前,這裏還有些冷清,“從(cong) 南頭能看到北頭”是很多人對從(cong) 前巴洛克街區的評價(jia) 。
哈爾濱市文化廣電和旅遊局副局長李韌說:“我們(men) 把文物利用與(yu) 曆史文化街區改造相結合,‘修舊如舊’,既保留街內(nei) 原汁原味的老哈爾濱民俗風情,又有效保護利用中華巴洛克等不可移動文物。”現在的巴洛克街區集文化、旅遊、休閑、娛樂(le) 、餐飲、購物、體(ti) 驗、住宿等八大功能於(yu) 一體(ti) ,每日的客流量達四五萬(wan) 人。
“隨著曆史文化保護範圍的擴大,不能再按老辦法把所有保護對象都作為(wei) 博物館來使用。”清華大學建築學院教授鍾舸認為(wei) ,“以用促保”就是讓曆史文化遺產(chan) 在有效利用中,成為(wei) 城市生活的特色標誌和公眾(zhong) 的時代記憶,讓曆史文化和現代生活融為(wei) 一體(ti) ,實現永續傳(chuan) 承。
“讓建築可閱讀、非遺可體(ti) 驗、文化可浸潤。”浙江省湖州市文化廣電旅遊局局長樓婷說,湖州小西街-衣裳街-狀元街旅遊休閑街區,堅持以文塑旅,讓街區留下江南古城記憶;湖北省武漢市曇華林曆史文化街區,遍布博物館、非遺體(ti) 驗店,“街區”“景區”“社區”“園區”“校區”疊加,以獨特的曆史背景和人文底色,引領文藝新風潮。
在曆史上,今天的江蘇省無錫市梁溪區清名橋曆史文化街區(以下簡稱“清名橋街區”),曾是從(cong) 蘇州府到無錫縣的一條官驛。梁溪文旅集團黨(dang) 委副書(shu) 記杜軍(jun) 介紹,街區附近原本就有很多小型業(ye) 態存在,但是風貌較為(wei) 古老,生活設施比較陳舊,亟待更新。從(cong) 2007年規劃建設以來,街區通過修舊如舊的方式進行保護性修複,活化利用。
目前,清名橋街區已對中國絲(si) 業(ye) 博物館、無錫窯群遺址博物館、和平書(shu) 場等進行修繕改造,完成祝大椿故居等14處文物古跡的修複工作,同時恢複了如新萬(wan) 鑫銀絲(si) 麵等本地非遺、老字號美食。其中,無錫美食“王裕興(xing) 醬排骨”一部分配方和工藝原本已經丟(diu) 失,在街區更新過程中,非遺美食重新被找回,得以繼續傳(chuan) 承。
“在地文化”讓街區更具獨特性和差異性
街區眾(zhong) 多,如何彰顯其獨特性和差異性,是運營的關(guan) 鍵。
今年正月初一,河北省唐山市河頭老街重新開放。這條曾經沉寂了12年的街區,如今已接納遊客超過300萬(wan) 人,其中70%的遊客來自唐山以外地區。在河頭老街創始人邱凱看來,打造旅遊休閑街區要“活起來、火起來、活下去”“想要真正‘活起來’,要一步一景、一店一品,堅持用‘在地文化’賦能街區”。
河北唐山的名字來源有一種說法:唐朝時,李世民兩(liang) 次東(dong) 征高句麗(li) ,均屯兵大城山,山賜唐姓。河頭老街通過搭建唐風場景,打造水上大唐不夜城,同時加入唐山的評劇文化、皮影文化等。“讓遊客看到在其他城市見不到的地方特色。”邱凱說,“將‘在地文化’打造成地方特色IP,是一種文化傳(chuan) 承,能夠為(wei) 城市的可持續發展注入新動力。”
“在地文化”的賦能,有助於(yu) 彰顯街區的差異性,讓遊客體(ti) 會(hui) 到在其他城市感受不到的獨特韻味。從(cong) 蒙古包到摩天大樓,從(cong) 維吾爾族民居到歐式建築,新疆阿勒泰五百裏風情街匯聚了多種風格的建築,傳(chuan) 統和現代、東(dong) 方與(yu) 西方,多元的文化在這裏交織。除此之外,人們(men) 還可以在這裏體(ti) 驗哈薩克族的賽馬、蒙古族的馬術等民族文化活動,更有烤羊肉串、大盤雞、饢等當地美食。
在巴洛克街區,融合當地文化的演藝已成為(wei) 一項常態化內(nei) 容。龍采科技集團巴洛克運營管理有限責任公司總經理邢毅介紹,街區一周至少有一場演出,在天氣允許的情況下,每周末都會(hui) 有活動。節目形式多樣,既有民俗性演出,也有賽事活動;既有展現東(dong) 北風情的扭秧歌、二人轉,又有年輕時尚的街舞等,吸引大量遊客,同時推動街區業(ye) 態的提升。
“演藝是提升旅遊消費的重要手段。不少演藝項目安排在夜間,延長了遊客的停留時間,讓遊客由原來的一日遊改為(wei) 過夜遊,成為(wei) 拉動旅遊消費的重要途徑。”北京聯合大學旅遊學院教授劉敏認為(wei) ,很多演藝項目充分體(ti) 現地方文化特色,是文旅深度融合的重要連接點,也是展示區域“年輕態”和“時尚態”的重要路徑。
劇本殺、博物館夜遊、市集……探索街區新玩法
曆史文化街區不僅(jin) 是傳(chuan) 統文化的承載地,更是一個(ge) 匯集娛樂(le) 、餐飲、社交娛樂(le) 等多樣化業(ye) 態於(yu) 一體(ti) 的綜合性空間。劇本殺、博物館夜遊、市集……各地曆史文化街區正不斷探索新場景、新玩法,推動街區業(ye) 態提檔升級。
清名橋街區緊抓“大運河文化”深度整合文化資源,從(cong) 原來的一河兩(liang) 街到現在整合度假區範圍內(nei) 的民族工商業(ye) 文化、特色文旅小巷、崇安寺街區、惠山古鎮等有形載體(ti) 。在這裏,遊客可以到和平書(shu) 場欣賞一場傳(chuan) 統評彈,也可以選擇在小劇場聽一場脫口秀。
同時,街區圍繞“夜購、夜食、夜遊、夜娛、夜秀、夜讀”等6個(ge) 夜主題,打造特色品牌的深度體(ti) 驗。登上遊船觀看光影秀,體(ti) 驗古韻江南;在今夜“梁”宵音樂(le) 市集、運河四季的實景演出中,沉浸式體(ti) 驗京杭大運河古運河段的文化之韻。在這裏的夜晚,博物館和書(shu) 店也是開放的,滿足大眾(zhong) 多元的文化需求。
在湖州小西街-衣裳街-狀元街旅遊休閑街區,小西街創意生活市集、布穀裏集市等特色街區的打造,把江南市井和現代商業(ye) 鮮活地呈現在遊客麵前。
樓婷表示,街區大力發展“首店經濟”,引育自帶流量的概念店、主題店、城市定製店,提升老字號特色美食的業(ye) 態,舉(ju) 辦漢服文化節、開放式劇本殺等街區漫遊活動,讓街區成為(wei) 年輕人來湖旅遊休閑的首站。
(應受訪者要求,文中劉方和李夢為(wei) 化名)
友情鏈接: