產(chan) 業(ye) 是鄉(xiang) 村振興(xing) 的基礎支撐。今年中央一號文件提出，鼓勵各地因地製宜大力發展特色產(chan) 業(ye) ，支持打造鄉(xiang) 土特色品牌。從(cong) 一方水土中挖掘鄉(xiang) 土資源，各地打造了哪些“名片”?如何做強鄉(xiang) 村特色產(chan) 業(ye) 、發揮好鄉(xiang) 村“土”味優(you) 勢?

　　村裏有了更多鄉(xiang) 土特色品牌

　　“咱這果蔗可甜了!”正值果蔗收獲上市季，廣西壯族自治區南寧市蒲廟鎮廣良村種植戶梁榮卓忙得不亦樂(le) 乎：“這茬種了10來畝(mu) 黑皮果蔗，收成不錯，1畝(mu) 產(chan) 量大概1萬(wan) 斤，很快就賣出去了。”

　　憑借適宜的光照和氣候條件，廣良村近年大力推進果蔗種植。廣良村村委會(hui) 副主任梁承運介紹，果蔗生長需要充足的陽光，而廣良村全年日照充足、氣候溫潤，適宜種植。“這幾年，我們(men) 不斷擴大果蔗種植規模，打造‘廣良良品’品牌，目前全村果蔗種植麵積達1200畝(mu) ，產(chan) 值約1200萬(wan) 元，果蔗已成為(wei) 廣良村頗有名氣的‘土貨’。”梁承運說。

　　立足本地優(you) 勢資源，越來越多地方下力氣做好“土”字文章，鄉(xiang) 土特色品牌加快湧現。在黑龍江，海倫(lun) 大豆、東(dong) 寧黑木耳等“黑土優(you) 品”暢銷海內(nei) 外;在江西，贛南臍橙、南豐(feng) 蜜橘、婺源綠茶等一批區域特色品牌有力推動農(nong) 民增收;在陝西，米脂小米、眉縣獼猴桃、韓城大紅袍花椒等地標農(nong) 產(chan) 品越來越受歡迎。

　　農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部有關(guan) 負責人介紹，近年來，我國深入實施品牌強農(nong) 戰略，從(cong) 培育數量看，全國省級農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部門重點培育農(nong) 產(chan) 品區域公用品牌3000個(ge) ;從(cong) 品牌效益看，省級重點培育的區域公用品牌平均溢價(jia) 率超過17%。

　　更多“土特產(chan) ”打響了品牌，也促進了特色產(chan) 業(ye) 集聚升級。農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部數據顯示，2023年，中國各地新建40個(ge) 、續建51個(ge) 優(you) 勢特色產(chan) 業(ye) 集群，培育全產(chan) 業(ye) 鏈產(chan) 值超100億(yi) 元的集群139個(ge) 、超500億(yi) 元的14個(ge) 、超1000億(yi) 元的3個(ge) ，實現從(cong) 業(ye) 農(nong) 民人均可支配收入平均提高4000多元。各地培育鄉(xiang) 村特色產(chan) 業(ye) 專(zhuan) 業(ye) 村鎮4068個(ge) ，實現總產(chan) 值9000多億(yi) 元。

　　“特色是鄉(xiang) 村產(chan) 業(ye) 發展的‘關(guan) 鍵詞’，特色產(chan) 品可以有效帶動農(nong) 民增收、促進產(chan) 業(ye) 集聚升級。”浙江大學中國農(nong) 村發展研究院教授周潔紅在接受本報記者采訪時表示，今年中央一號文件明確支持打造鄉(xiang) 土特色品牌，這將強化鄉(xiang) 村產(chan) 業(ye) 的品牌效應，擦亮區域公用品牌“名片”，進一步彰顯鄉(xiang) 土產(chan) 業(ye) “土”味優(you) 勢。同時，文件強調標準體(ti) 係建設、生態安全底線，為(wei) 尋找鄉(xiang) 村“土”味優(you) 勢資源提供了新視角，如文件提出加強農(nong) 村生態文明建設、推進黃河流域深度節水控水等舉(ju) 措，將進一步優(you) 化全國特色農(nong) 產(chan) 品生產(chan) 布局，避免鄉(xiang) 村產(chan) 業(ye) 同質化。

　　土特產(chan) 要賣得出、賣得好

　　產(chan) 得好，也要銷得開。在部分地區，由於(yu) 缺乏銷路，好產(chan) 品賣不出去、賣不上價(jia) ，成為(wei) 鄉(xiang) 村產(chan) 業(ye) 發展的瓶頸。今年中央一號文件提出，實施農(nong) 村電商高質量發展工程，推進縣域電商直播基地建設，發展鄉(xiang) 村土特產(chan) 網絡銷售。

　　“讓土特產(chan) 真正走出去，不僅(jin) 要靠產(chan) 品本身的質量和文化內(nei) 涵，也要依靠現代化、網絡化的銷售渠道和營銷手段。”中國農(nong) 業(ye) 科學院農(nong) 業(ye) 信息研究所研究員趙俊曄說，推進縣域電商直播基地建設，通過優(you) 化農(nong) 村直播發展環境，配備專(zhuan) 業(ye) 化設施設備，打造本地化的電商運營團隊，能夠吸引在外人才返鄉(xiang) 創業(ye) ，加速直播在鄉(xiang) 村“下沉”，帶動和促進農(nong) 業(ye) 產(chan) 業(ye) 和農(nong) 村經濟的數字化轉型升級。

　　看到今年中央一號文件提到發展鄉(xiang) 村土特產(chan) 網絡銷售，已在農(nong) 村做了多年電商生意的李海挺高興(xing) ：“這幾年通過做電商，我們(men) 打開了村裏特色蘋果等農(nong) 產(chan) 品的銷路，希望這次政策的出台能帶來更多技術培訓、資金保障等方麵的支持，讓村裏更多人加入到電商、直播帶貨隊伍中，讓咱們(men) 的‘土’味產(chan) 品賣得更好。”

　　電商加快發展，物流等配套設施也得跟上。山西省大同市為(wei) 黃花產(chan) 業(ye) 建設共享冷庫，引進企業(ye) 生產(chan) 以鮮黃花為(wei) 原料製作的預製菜品，全市新增多家黃花產(chan) 品線上配送和線下直營店，黃花全產(chan) 業(ye) 鏈產(chan) 值實現快速增長。

　　周潔紅分析，聚焦特色農(nong) 產(chan) 品加工、流通等環節，今年中央一號文件提出“促進就近就地轉化增值”等舉(ju) 措，是要鼓勵加工和流通企業(ye) 供應鏈下沉，充分激發農(nong) 產(chan) 品消費活力，為(wei) 健全縣域商業(ye) 體(ti) 係和縣鄉(xiang) 村物流配送體(ti) 係創造更多有利條件。此外，針對鄉(xiang) 村特色產(chan) 業(ye) 在冷鏈儲(chu) 藏等方麵存在的短板，中央一號文件強調做強“農(nong) 產(chan) 品冷鏈物流體(ti) 係”，讓特色農(nong) 產(chan) 品既要“產(chan) 得多”，也要“賣得遠”。各地應重點布局建設縣域產(chan) 地公共冷鏈物流設施，在供給端強化“最初一公裏”的初加工能力，同時加快建設骨幹冷鏈物流基地和產(chan) 地倉(cang) ，從(cong) 而形成全國性的農(nong) 產(chan) 品冷鏈物流網絡。

　　農(nong) 、文、旅加快融起來

　　做好“土”字文章，需要特色農(nong) 產(chan) 品，也需要依托鄉(xiang) 土優(you) 勢資源，發展生態旅遊、民俗文化、休閑觀光等。

　　今年春節假期，不少地方鄉(xiang) 村旅遊火熱，成為(wei) 節假日消費新亮點。東(dong) 北看雪賞冰、海南劃船垂釣……各地鄉(xiang) 村產(chan) 業(ye) 經營主體(ti) 充分挖掘農(nong) 業(ye) 多種功能、鄉(xiang) 村多元價(jia) 值，適應新的消費需求，為(wei) 鄉(xiang) 村經濟打造了不少增長點。

　　在江蘇省徐州市，春節期間全市省級以上鄉(xiang) 村旅遊重點村共接待遊客46.5萬(wan) 人次，同比增長44.28%。“這個(ge) 春節假期，來鯉魚山莊旅遊的人可不少。”徐州市睢寧縣王集鎮洪山村黨(dang) 總支書(shu) 記周全勝介紹，鯉魚山莊位於(yu) 睢寧縣黃河故道風光帶，是特色田園鄉(xiang) 村、國家森林鄉(xiang) 村，村裏以此為(wei) 依托加快發展鄉(xiang) 村旅遊。如今，遊客到這裏除了品美食、賞美景，還可以體(ti) 驗鯉魚孝義(yi) 文化、黃河漁耕文化，穿漢服遊詩意田園。

　　推動農(nong) 、文、旅產(chan) 業(ye) 融合，越來越多村莊實現精彩蝶變。在浙江省寧波市，全市範圍內(nei) 55%的村已成為(wei) 景區村莊，全市省級美麗(li) 鄉(xiang) 村示範縣、省級未來鄉(xiang) 村數量居浙江省之首。寧波市江北區洪塘街道鞍山村通過引進農(nong) 文旅項目，實現鄉(xiang) 村旅遊年收入超400萬(wan) 元，村民人均收入超5萬(wan) 元。“這幾年，雙休日、節假日來村裏的遊客越來越多。”鞍山村經營農(nong) 家樂(le) 的村民李隆虎說。

　　農(nong) 業(ye) 農(nong) 村部數據顯示，2023年，各地共宣傳(chuan) 推介了256個(ge) 美麗(li) 休閑鄉(xiang) 村，發布“鄉(xiang) 味”濃鬱的109條精品線路和365個(ge) 精品景點，累計推介中國美麗(li) 休閑鄉(xiang) 村1953個(ge) ，打造了一批城鄉(xiang) 居民休閑旅遊“打卡地”。

　　周潔紅認為(wei) ，各地農(nong) 村旅遊、鄉(xiang) 村民宿等新業(ye) 態嶄露頭角，豐(feng) 富了農(nong) 村經濟產(chan) 業(ye) 結構，為(wei) 農(nong) 民打開了致富之門。但也要看到，農(nong) 村一二三產(chan) 業(ye) 融合還存在融合度不高、產(chan) 業(ye) 鏈條短、產(chan) 業(ye) 鏈核心主體(ti) 不強不大、產(chan) 業(ye) 鏈利益聯結機製不健全等問題，應加快推動解決(jue) 。

　　今年中央一號文件提出，實施鄉(xiang) 村文旅深度融合工程，推進鄉(xiang) 村旅遊集聚區(村)建設，培育生態旅遊、森林康養(yang) 、休閑露營等新業(ye) 態，推進鄉(xiang) 村民宿規範發展、提升品質。

　　“相關(guan) 舉(ju) 措在注重挖掘鄉(xiang) 村產(chan) 業(ye) 生態功能、文化功能、教育功能、康養(yang) 功能的同時，兼顧了產(chan) 業(ye) 融合對農(nong) 民就業(ye) 技能的培育功能、對農(nong) 村勞動力的吸納功能，有助於(yu) 進一步促進農(nong) 村一二三產(chan) 業(ye) 融合發展。”周潔紅說，產(chan) 業(ye) 融合發展離不開新型農(nong) 業(ye) 經營主體(ti) 的帶動、現代農(nong) 業(ye) 經營體(ti) 係的支撐。為(wei) 此，中央一號文件提出優(you) 化實施農(nong) 村產(chan) 業(ye) 融合發展項目、培育農(nong) 業(ye) 產(chan) 業(ye) 化聯合體(ti) ，這有利於(yu) 推動農(nong) 科教、產(chan) 學研形成合力，助力各類經營主體(ti) 分工協作、優(you) 勢互補，進一步提高鄉(xiang) 村產(chan) 業(ye) 的組織化程度，讓鄉(xiang) 村“土”味香飄更遠。(記者 汪文正)