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宋朝繁榮的“鄉村旅遊”

發稿時間:2020-02-06 20:30:47   來源:北京日報   作者:陳忠海

  宋朝較以往更重視農(nong) 業(ye) 生產(chan) 和農(nong) 村建設,在“重農(nong) ”的同時也不“抑商”,這為(wei) 發展鄉(xiang) 村旅遊提供了寬鬆環境。宋朝鄉(xiang) 村旅遊業(ye) 的繁榮,為(wei) 經濟發展和國家稅收做出了貢獻。

  近500位詩人留下了田園詩,總數超過4000首

  宋朝大批具備文人和官員雙重身份的旅遊者走進鄉(xiang) 村,體(ti) 驗鄉(xiang) 村生活,成為(wei) 一道新景觀,這從(cong) 他們(men) 創作的大量田園詩中就能看出來。據統計,有近500位宋朝詩人留下了田園詩,總數超過4000首,其中:範成大140首,楊萬(wan) 裏75首,蘇轍36首……這些數字大大高於(yu) 前代類似作品,宋代以前田園詩被認為(wei) 寫(xie) 得最好且詩作較多的是陶淵明和王維,他們(men) 留下的田園詩都隻有30首。

  宋代鄉(xiang) 村旅遊者中還有一個(ge) 特殊人群,就是應試的士人,在隻能用腳一步一步完成長途旅行的情況下,有人索性把漫長枯燥的旅途變成了一路上的“鄉(xiang) 村遊”。條件好的學子出行時還會(hui) 帶上一個(ge) 或幾個(ge) 仆人,或者幾個(ge) 學子結伴而行,這其實也是一個(ge) 龐大的旅遊群體(ti) 。宋真宗景德四年(1007年),各地來京城應試的“貢舉(ju) 人集闕下者萬(wan) 四千五百六十二人”,由此拉動起的“鄉(xiang) 村遊”幾乎成常態化,可以想見,他們(men) 也帶動了鄉(xiang) 村旅遊的繁盛。

  農(nong) 民辛苦勞作,農(nong) 閑時也希望得到放鬆,他們(men) 既是鄉(xiang) 村旅遊的組織者,也是鄉(xiang) 村旅遊的參與(yu) 者。蘇軾在《和子由蠶市》一詩中寫(xie) 道:“蜀人衣食常苦艱,蜀人遊樂(le) 不知還。千人耕種萬(wan) 人食,一年辛苦一春閑。”農(nong) 業(ye) 生產(chan) 的發展,農(nong) 村生活條件的改善,使農(nong) 民也具備了旅遊的興(xing) 趣與(yu) 渴望。

  鄉(xiang) 村旅遊因地製宜:觀賞農(nong) 事、賞花、“鬥草”、放風箏

  旅遊者走進鄉(xiang) 村,自然要觀賞農(nong) 事。詩人範成大在鄉(xiang) 間看到百姓插秧苗,禁不住停下腳步細心觀看。理學家朱熹來到鄉(xiang) 間,看到稻穀已經成熟,寫(xie) 下了“禾黍誰言不陽豔,晚炊流詠有餘(yu) 香”的詩句。在宋朝詩人的筆下,幾乎所有農(nong) 事活動都被寫(xie) 入詩中,有的還“去鋤南山豆,歸灌東(dong) 園瓜”,親(qin) 自體(ti) 驗農(nong) 業(ye) 勞動。

  春天,鄉(xiang) 村百花盛開,“往來車馬遊山客,貪看山花踏山石”,像蘇軾那樣的“花癡”,甚至“隻恐夜深花睡去,故燒高燭照紅妝”。一些鄉(xiang) 民看到種植花卉能帶來商機,就有意識大量種植以吸引遊客,“武陵儒生苗彤,事園池以接賓客。有野春亭者,雜植山花,五色錯列”。洛陽等地素以牡丹著稱,當地還組織起牡丹花會(hui) ,賞花也賣花,歐陽修曾記載說,花會(hui) 上“姚黃一接頭,直錢五千”,說的是稀有牡丹花品種“姚黃”價(jia) 格非常昂貴,種花、賣花甚至嫁接新品種成為(wei) 一部分鄉(xiang) 民吸引旅客並實現致富的手段。

  各地在發展鄉(xiang) 村旅遊中因地製宜,推出自己的特色,如洛陽主打牡丹,成都附近的鄉(xiang) 村則開發出“遊江”“蠶市”等活動。

  在各地鄉(xiang) 村旅遊中,還流行著許多人們(men) 喜聞樂(le) 見的遊戲活動。宋時,一種叫“鬥草”的遊戲在廣大鄉(xiang) 村十分盛行,它分為(wei) “文鬥”和“武鬥”兩(liang) 種,“文鬥”是比關(guan) 於(yu) 花卉百草的知識,看誰懂得多;“武鬥”是雙方各采摘具有一定韌性的草,相互交叉成十字狀,各自用力拉扯,以不斷者為(wei) 勝。在宋朝,“鬥草”遊戲深受成人和兒(er) 童的喜愛,範成大在《春日田園雜興(xing) 》中寫(xie) 道:“社下燒錢鼓似雷,日斜扶得醉翁回。青枝滿地花狼藉,知是兒(er) 孫鬥草來。”

  宋朝鄉(xiang) 村旅遊中還有蕩秋千、放風箏、鬥雞等流行的娛樂(le) 活動,其中蕩秋千是寒食、清明前後踏青郊外遊的一項“保留活動”,被稱為(wei) “半仙之戲”。放風箏也非常盛行,“萬(wan) 人同向青霄望,鼓笛聲中度彩球”。當時還流行一種玩法,清明節時人們(men) 將風箏放高放遠,之後將線割斷,讓風箏帶走一年的“黴氣”。

  鄉(xiang) 村旅遊繁榮了鄉(xiang) 村經濟,也為(wei) 朝廷增加了稅收

  鄉(xiang) 村旅遊的興(xing) 盛帶動了經濟發展,宋朝的旅店業(ye) 等較以往有極大提升,與(yu) 這股“鄉(xiang) 村旅遊熱”有著密不可分的關(guan) 係。

  宋朝之前,旅店業(ye) 的主要經營者是官府,基本是為(wei) 國家驛站係統配套服務的。宋朝以後,在鼓勵商業(ye) 活動以及旅遊業(ye) 興(xing) 盛的背景下,私營旅店業(ye) 開始興(xing) 旺發達,不僅(jin) 大城市裏旅店林立,而且廣大鄉(xiang) 村也到處開設了旅店,在宋人的詩文中,“村店”“野店”“郊店”“山店”以及“逆旅”等隨處可見,宋仁宗時“朝廷發兵屯定州幾六萬(wan) 人,皆寓居逆旅及民間”,顯示出鄉(xiang) 間旅店的巨大容納能力。

  當時的旅店業(ye) 經營已較為(wei) 成熟,不少旅店定價(jia) 時已與(yu) 旅遊的淡季、旺季相掛鉤,每到旅遊旺季或者科舉(ju) 應試期間,“雖一榻之屋,賃金不下數十楮”。臨(lin) 安錢塘江潮是著名旅遊景點,每到觀潮時,“自廟子頭直至六和塔,家家樓屋,盡為(wei) 貴戚內(nei) 侍等雇賃作看位觀潮”,這期間“飲食百物皆倍穹常時”,那時觀潮的人多住在周邊鄉(xiang) 村,旅店費用較平時自然也翻番上漲。

  鄉(xiang) 村旅遊帶動的不僅(jin) 是旅店業(ye) ,一些人看到了鄉(xiang) 村旅遊帶來的商機,於(yu) 是投資修建私家園林供人遊覽,類似於(yu) 現在的公園,園主通過收取“茶湯錢”來獲利。徐大焯在《燼餘(yu) 錄》中記述了這樣一個(ge) 案例:“朱勔家本虎丘,用事後構屋盤門內(nei) ,名泳水園。中有雙節堂、禦容殿、禦賜閣、迷香樓、九曲橋、十八曲水、八寶亭。又毀閭門內(nei) 北倉(cang) 為(wei) 養(yang) 植園,栽種盆花,每一花事必供設數千本。遊人給司閽錢二十文,任入遊觀,婦稚不費分文。”在這個(ge) 私人修建的“公園”裏,不僅(jin) 有亭台樓閣和花卉,還有遊泳池,大門口有被稱為(wei) “司閽”的收票員,每張門票20文,婦女和兒(er) 童不收門票。

  發展鄉(xiang) 村旅遊,吸納了大量勞動人口,旅遊業(ye) 及相關(guan) 的旅店業(ye) 、飲食業(ye) 、種植業(ye) 、交通業(ye) 等都從(cong) 中受益,進一步繁榮了鄉(xiang) 村經濟,也為(wei) 朝廷增加了稅收。蘇軾知杭州期間曾上《杭州乞度牒開西湖狀》奏折,講到杭州地區的“酒稅”每年就有20多萬(wan) 貫,這僅(jin) 是杭州一地飲食行業(ye) 為(wei) 稅收做的貢獻。宋神宗熙寧九年(1076年),全國各地“草市”為(wei) 朝廷增加的商業(ye) 稅高達420多萬(wan) 貫,約占當時全國財政總收入的10%。宋朝被稱為(wei) “最富的王朝”,繁榮的鄉(xiang) 村旅遊業(ye) 在其中也做出了不小的貢獻。

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