國務院新聞辦14日發表《中國的糧食安全》白皮書(shu) ，向國際社會(hui) 全麵介紹中國的糧食自給能力、對世界糧食安全的影響和貢獻、糧食支持政策、糧食市場開放等問題。

　　1996年，中國政府曾發表《中國的糧食問題》白皮書(shu) ，有力回應了國際社會(hui) 關(guan) 於(yu) “誰來養(yang) 活中國人”的質疑。時隔23年後，中國為(wei) 何再次發表糧食白皮書(shu) ?新華社記者第一時間采訪相關(guan) 專(zhuan) 家，對白皮書(shu) 的內(nei) 容以及中國的糧食安全問題進行解讀。

　　主動回應人們(men) 對中國糧食安全問題關(guan) 切

　　國務院發展研究中心農(nong) 村經濟研究部部長葉興(xing) 慶說，當前中國農(nong) 業(ye) 生產(chan) 進入轉型升級新階段，對外開放也進入新階段。國內(nei) 有人擔心糧食安全是不是有問題，國際上也有人擔心中國是不是要維持100%自給率、走封閉的老路，對此白皮書(shu) 闡明了中國糧食安全政策和立場，以及保障糧食安全的方針，主動回應了一些人對中國未來糧食政策的擔心。

　　中國社科院農(nong) 村發展研究所研究員李國祥認為(wei) ，白皮書(shu) 全麵展示了70年糧食安全成就，總結了中國在保障糧食安全方麵的探索，有效針對貿易保護主義(yi) 抬頭作出回應。

　　“中國是否會(hui) 進行貿易保護、損害別國利益、不遵守世界貿易組織規則?針對國際社會(hui) 有關(guan) 疑問，白皮書(shu) 中都可以找到相應的答案和回應。”李國祥表示，“中國的糧食主要靠自給，同時堅持對外開放，積極參與(yu) 全球合作，共建糧食安全，為(wei) 世界提供中國方案和經驗。”

　　北京市糧食和物資儲(chu) 備局局長李廣祿說，通過白皮書(shu) 把形勢講清、前景講明，釋疑解惑，表明我們(men) 有決(jue) 心、有信心、有能力保障國家糧食安全。白皮書(shu) 梳理總結了中國保障糧食安全的主要做法和成功經驗，彰顯負責任的大國形象。

　　成功走出中國特色糧食安全之路

　　白皮書(shu) 指出，黨(dang) 的十八大以來，以習(xi) 近平同誌為(wei) 核心的黨(dang) 中央把糧食安全作為(wei) 治國理政的頭等大事，提出了“確保穀物基本自給、口糧絕對安全”的新糧食安全觀，確立了以我為(wei) 主、立足國內(nei) 、確保產(chan) 能、適度進口、科技支撐的國家糧食安全戰略。

　　對此，中國宏觀經濟研究院產(chan) 業(ye) 經濟與(yu) 技術經濟研究所副所長、研究員薑長雲(yun) 說，我國不僅(jin) 糧食綜合生產(chan) 能力建設取得重要進展，還重視糧食安全生產(chan) 體(ti) 係建設、創新完善糧食市場體(ti) 係建設，健全完善國家宏觀調控，構建更高層次、更高質量、更有效率、更可持續的糧食安全保障體(ti) 係。

　　同時，中國積極擴大糧食市場對外開放，用好國際國內(nei) 兩(liang) 種資源、兩(liang) 個(ge) 市場，並加強國際合作，分享糧食安全的經驗和資源，積極參與(yu) 全球和區域糧食安全治理。白皮書(shu) 資料翔實，有理有據，分析論證都很有說服力。

　　從(cong) 穩步提升糧食生產(chan) 能力到保護和調動糧食種植積極性，從(cong) 創新完善糧食市場體(ti) 係到健全完善國家宏觀調控，從(cong) 大力發展糧食產(chan) 業(ye) 經濟到全麵建立糧食科技創新體(ti) 係……白皮書(shu) 對中國特色的糧食安全之路進行了係統介紹。

　　葉興(xing) 慶表示，我國明確提出實施“藏糧於(yu) 地、藏糧於(yu) 技”戰略，從(cong) 注重產(chan) 量到強調產(chan) 能，這是理念上的重大變化。糧食安全的保障能力是廣義(yi) 的能力，既包括生產(chan) 能力，也包括流通、物流、調控等產(chan) 業(ye) 鏈關(guan) 鍵環節。

　　未來仍要把飯碗牢牢端在自己手上

　　白皮書(shu) 指出，從(cong) 中長期看，中國的糧食產(chan) 需仍將維持緊平衡態勢，確保國家糧食安全這根弦一刻也不能放鬆。

　　葉興(xing) 慶認為(wei) ，未來糧食安全最大的挑戰在於(yu) 國內(nei) 外糧食價(jia) 格和成本倒掛問題，麵臨(lin) 的價(jia) 格和成本壓力將越來越大，中國糧食安全必須解決(jue) 好競爭(zheng) 力問題。同時，隨著人民生活水平提高，對糧食品質的要求也越來越高，努力提高糧食品質需要不斷努力。

　　麵向未來，白皮書(shu) 指出，中國將繼續堅定不移地走中國特色糧食安全之路，推動從(cong) 糧食生產(chan) 大國向糧食產(chan) 業(ye) 強國邁進，把飯碗牢牢端在自己手上，在確保國家糧食安全的同時，與(yu) 世界各國攜手應對全球饑餓問題。

　　江南大學食品學院教授姚惠源說，糧食是國民經濟的重要基礎，古今中外都把糧食視為(wei) 重要的戰略物資。確保糧食安全永遠在路上，不能有半點鬆懈。我國糧食生產(chan) 還需進一步提高地力以及自然災害防禦能力，提高糧食生產(chan) 效率和效益，人們(men) 對口糧的需求也更加注重綠色、安全、營養(yang) 和健康，這些都是確保糧食安全的新使命。