金秋九月，又到了收獲季。每到這個(ge) 時候，農(nong) 產(chan) 品豐(feng) 收的新聞常令人喜憂參半。喜的是各地糧食、水果、蔬菜迎來大豐(feng) 收，憂的是不少地方農(nong) 產(chan) 品銷售難或價(jia) 低傷(shang) 農(nong) 。好在這種狀況正在不斷改善。據新華社報道，遼寧省農(nong) 業(ye) 大縣綏中在遭遇水果滯銷陣痛後，近年來大力發展精品農(nong) 業(ye) ，通過農(nong) 業(ye) 供給側(ce) 結構性改革，大幅提升當地水果品質。如今，水果銷售不再難了，當地的水果甚至坐著飛機賣到了迪拜。“以前兩(liang) 毛錢一斤沒人要，現在當地白梨的品牌價(jia) 值超過45億(yi) 元。”

　　地還是原來的地，品種還是原來的品種，農(nong) 民還是原來的農(nong) 民，最後的收益卻身價(jia) 倍增。類似的情況還有不少。很多地區在經過增產(chan) -滯銷-改革-增收的曲折後，都找到了成功的經驗。隻要找準方向，改革創新，“母雞”也能變“鳳凰”，農(nong) 業(ye) 也能“高大上”。

　　農(nong) 產(chan) 品滯銷，種植者和管理者首先要看清一個(ge) 事實：消費者的消費習(xi) 慣正在發生變化，從(cong) 過去的能“吃飽”到現在的要“吃好”，吃出品質、營養(yang) 、健康正成為(wei) 越來越多的消費者的行為(wei) 選擇。在需求端發生改變的背景下，供給側(ce) 受到嚴(yan) 峻挑戰，那種片麵追求高產(chan) 量，缺少統一規劃、科學管理的傳(chuan) 統農(nong) 業(ye) 種植經營模式難以為(wei) 繼。統計數字顯示，近年來，我國進口水果數量持續增加，出口水果卻麵臨(lin) 量增價(jia) 減甚至量價(jia) 齊跌的尷尬境況。在如此“內(nei) 憂外患”的雙重擠壓下，每到農(nong) 產(chan) 品收獲季節，各類水果、蔬菜滯銷新聞時常見諸媒體(ti) ，地方政府和愛心人士通過網絡促銷、愛心團購等形式助力農(nong) 民銷售，善舉(ju) 可嘉，卻如揚湯止沸，難以根治銷售難的“病灶”。

　　弄清了需求端的變化，就更應該重視供給側(ce) 的改革了。一些地區針對市場變化，著力調整種植結構。對此，也應一分為(wei) 二地看，對於(yu) 玉米等大宗農(nong) 產(chan) 品，麵對供大於(yu) 求、種植效益降低的現實，調整種植結構勢所當為(wei) ;然而，也有一些地方拋棄原有的優(you) 勢農(nong) 產(chan) 品，盲目改種市場行情雖好但並不適宜本地種植的作物，“以己之短攻人之長”，最終結果並不理想。不少地方農(nong) 業(ye) 供給側(ce) 結構性改革成功的原因就在於(yu) 痛定思痛，大力發展精品農(nong) 業(ye) ，科學管理，減少化肥農(nong) 藥用量，改良水果品質。最終，老品牌又贏得了新市場。由此可見，供給側(ce) 結構性改革不能為(wei) 了改而改，更需要先診病、後治病，對症下藥。

　　農(nong) 業(ye) 供給側(ce) 改革，不應簡單理解為(wei) 調整種植結構、改善農(nong) 產(chan) 品品質。下好農(nong) 業(ye) 供給側(ce) 改革的“先手棋”，更應轉變傳(chuan) 統農(nong) 業(ye) 發展思路，通過一、二、三產(chan) 深度融合，最大限度挖掘農(nong) 業(ye) 潛力和價(jia) 值。筆者曾到不同地區采訪調研農(nong) 產(chan) 品滯銷的新聞，除了前述農(nong) 產(chan) 品品質等原因外，這些地區還普遍缺少農(nong) 產(chan) 品深加工企業(ye) ，更不用說農(nong) 業(ye) 產(chan) 業(ye) 化龍頭企業(ye) 了。沒辦法，農(nong) 民隻好忍痛將滯銷的水果、蔬菜低價(jia) 賣給采購商，再由采購商運往一些大型農(nong) 產(chan) 品深加工企業(ye) 加工銷售。如今，許多地區正在探索農(nong) 村三產(chan) 融合，通過精品果園、“認養(yang) 農(nong) 業(ye) +農(nong) 產(chan) 品深加工+農(nong) 業(ye) 采摘”、觀光旅遊、休閑度假等模式，以現代農(nong) 業(ye) 的理念和實踐，讓農(nong) 業(ye) 和農(nong) 村從(cong) “土掉渣”變身“高大上”，讓農(nong) 民的錢包更鼓、日子更好、底氣更足。