宋代發達的行業戶籍管理
發稿時間:2017-06-26 13:54:54 來源:學習(xi) 時報 作者:陳鴻彝
宋代經濟社會(hui) 高度發達,社會(hui) 管理上依行業(ye) 關(guan) 係區分戶籍。今天,我們(men) 從(cong) 宋代的“行業(ye) 戶籍”可以看到中國本土高度發達的經濟形態,那是早在歐美資本主義(yi) 經濟形態出世之前六七個(ge) 世紀就已經達到的高度文明。
宋代有行戶(投行專(zhuan) 業(ye) 戶)、鋪戶(店鋪、印刷)、坊戶(手工作坊)、機戶(絲(si) 織)、匠戶(手藝)、坑冶戶(開礦、冶煉五金)、糖霜戶(蔗糖生產(chan) )、焙戶(製茶)、鐺戶(煉礬)、糟戶(造酒)、酒戶(賣酒)、鹽戶、磨戶(麵坊、糧食加工)、鑊戶(煮池鹽)、亭戶(曬海鹽)、染戶、藥戶、花戶、菜園戶、果園戶、茶園戶、漆戶、炭戶、窯戶(陶瓷生產(chan) )、紙戶(專(zhuan) 業(ye) 造紙及紙製品)、船戶(內(nei) 河運輸商旅)、舶戶(外洋商貿)、漁戶(打魚為(wei) 生)、墓戶(守墓)等等,難以盡數。
其中,有些“戶”極具時代品性,應作特別說明。
行戶:參加一個(ge) 行業(ye) 組織的工商戶。行:行業(ye) 組織,設行頭自治管理。上至金銀店、關(guan) 子、交子、會(hui) 子、質庫,下至理發、賣花、製衣、製鞋、提壺賣水、妓女乞丐一概入行。時開封有160餘(yu) 行,臨(lin) 安有414行。非行戶不得入市經商,投行後的鋪戶、作坊,要由官府核產(chan) 登錄造簿,交納商稅;所產(chan) 商品需接受科配,在完成賦稅與(yu) “和買(mai) ”定額之後,才能自由上市。
機戶:即織戶,從(cong) 事蠶絲(si) 紡織的專(zhuan) 業(ye) 戶,又可細分為(wei) 錦戶、綢戶、綾戶等。一般織戶擁有多台自己的織機,織機有上千個(ge) 零部件、兩(liang) 層樓高的體(ti) 量;自己繰絲(si) 、紡織、印染、刺繡、出售。當時汴、杭、蘇、蜀、梓、長沙、荊州等地,均為(wei) 織戶密布區,形成了桑蠶生產(chan) 的特色產(chan) 業(ye) 帶,各有特產(chan) 精品上市。機坊雇工生產(chan) ,規模很大。北宋僅(jin) 梓州就有織戶數千家,全國機戶(“法人”戶)有十萬(wan) 以上。政府往往統購、派銷,或征役去國營作坊服務。高級技師的工資比丞相級達官還多。
坑冶戶:即坑爐戶、礦冶戶。信州鉛山銅礦,共雇礦丁十餘(yu) 萬(wan) 人。宋代王應麟撰《玉海·食貨·錢幣》(卷一百八十)雲(yun) :這一帶“冶場之盛名在於(yu) 官者:鉛山、濛山、石堰、岑水、昭寶、富寶、寶成、寶瑞、雙瑞、嘉瑞、大挺、大濟、永興(xing) 、新興(xing) 、興(xing) 國、興(xing) 利、大富、廣富、通利、通濟……監務坑井,殆幾萬(wan) 計”。從(cong) 業(ye) 戶數十分可觀。北宋全國約有30萬(wan) 礦冶戶,充分說明當時傳(chuan) 統工業(ye) 的發展已達到相當可觀的規模。
紙戶:雇百十紙工生產(chan) 紙張的紙坊。貢紙(納稅紙)外可自銷,但政府得優(you) 先“和買(mai) ”;除寫(xie) 字作畫印書(shu) 外,紙可用作靴帽、衣衾、被帳、兵甲。紙甲疊三寸薄綿紙錘成紙板,方寸四釘,極堅固,浸水後五十步外射箭不入,但滯重而不便於(yu) 奔跑。《宋史·兵誌》記載,康定元年四月,詔江南、淮南州軍(jun) 造紙甲三萬(wan) ,發給陝西防城弓手。仁宗在四川賑災時,一次發放紙衣十萬(wan) 件。可以想見當時的生產(chan) 規模。
匠戶:有專(zhuan) 門技術從(cong) 事手工生產(chan) 的作坊。多指金銀加工、製玉器、漆器、造紙墨筆硯、印刷、建築(泥瓦木)等工匠戶。編入民戶,但官府可憑《匠籍》隨時征差派役,官府也會(hui) 予以配料製造,預購產(chan) 品,“和雇”匠夫。
舶戶:經營外洋貿易的人戶。宋代東(dong) 南沿海有杭州、明州、泉州、廣州等多處對外貿易港口,聚居著中外舶戶。宋舶不僅(jin) 往來東(dong) 海、南洋,也遠航波斯灣,與(yu) 中亞(ya) 、西亞(ya) 、北非商人談交易,獲利頗豐(feng) 。國家設市舶司管理之。通常細貨抽取1/10稅率,粗貨抽1/15到1/20稅率。南宋時,海港的年收入就占國家財政收入的22%以上。
鋪戶:通指城鎮開設商鋪的人戶。宋代商鋪眾(zhong) 多,分工細,係列化。有酒樓、茶坊、客店、包子鋪、瓜果鋪之類,有魚行、肉行、牛馬行、豬羊行、糧食行、米行之類,有金銀鋪、彩帛鋪、香藥鋪、書(shu) 畫鋪、香燭鋪、頭巾鋪、胭脂鋪之類。鋪戶有時則專(zhuan) 指書(shu) 鋪、書(shu) 坊。宋版書(shu) 世界聞名,福建、兩(liang) 浙、江西、四川是當時印刷出版業(ye) 最發達的地區,寫(xie) 書(shu) 、編書(shu) 、印書(shu) 與(yu) 銷售一條龍經營。每次科舉(ju) 考試之後,一兩(liang) 個(ge) 月內(nei) ,優(you) 秀答卷就會(hui) 編選成書(shu) ,有高水平的圈點評議,上市競賣。
另外,書(shu) 鋪(戶)中又有一種由地方政府特別指定的、專(zhuan) 門承辦公證事務的書(shu) 坊。政府發給這類書(shu) 坊特別營業(ye) 執照,給予專(zhuan) 用印鑒,負責公私委托的法律文書(shu) 的製作,如訴狀的書(shu) 寫(xie) 、田產(chan) 婚書(shu) 等契約的查驗;應試人身份家產(chan) 的擔保,為(wei) 應征召人的事曆作中證等。訴狀需嚴(yan) 格按照法定程式製作,確保所涉內(nei) 容真實無誤,加蓋鋪戶印鑒,承擔法律責任,收取相應報酬。這提升了書(shu) 證鑒別的質量,減輕了國家的司法成本。凡與(yu) 官長有親(qin) 戚關(guan) 係者,或有犯罪前科者、體(ti) 弱多病無產(chan) 業(ye) 者,不得承辦。有了過錯或犯法被勒令停業(ye) 後,交出執照與(yu) 印鑒,不得再營業(ye) 。
由上,可以看出宋代經濟文化產(chan) 業(ye) 的高度發達與(yu) 管理任務的極端繁重。後來,元清統治者都沒有理解宋明兩(liang) 代經濟社會(hui) 的優(you) 質內(nei) 容,也沒有去闡釋其內(nei) 在原因、規律、路徑,由此導致了中國經濟和社會(hui) 的衰退。■
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